Wenn du schon im Winter an deine nächste Obsternte denkst, dann ist jetzt der richtige Zeitpunkt, um deine Obstbäume zu schneiden. Für diese vier Obstbäume ist der Winter besonders geeignet, um sie in Form zu bringen.
1. Apfelbaum
Bei Apfelbäumen solltest du besonders aufpassen: Ein starker Rückschnitt führt zu einem ebenso starken Neuaustrieb. Beachte, dass du durch bloßen Schnitt einen Apfelbaum nicht dauerhaft klein halten kannst. Achte darauf, den Baum nicht einseitig zu schneiden. Wenn du Leitäste schneidest, sollten die Schnitte an gleich dicken Ästen ungefähr auf der gleichen Höhe sein, um einen gleichmäßigen Austrieb zu fördern.
Beim Auslichten entfernst du alle Äste, die sich kreuzen oder parallel zueinander wachsen. Neigt sich das Fruchtholz alter Bäume nach unten, schneide auf einen nach außen stehenden Seitenast zurück. Zu steil wachsende Äste, die kaum Fruchtholz bilden, schneidest du an ihrer Basis ab.
2. Birnbaum
Bei Birnbäumen wächst das meiste Fruchtholz an den zweijährigen Zweigen. Ohne regelmäßigen Rückschnitt überaltern diese Triebe und neigen sich bogenförmig nach unten. Das führt dazu, dass sich kaum noch neue Blüten bilden und die Ernte immer spärlicher ausfällt.
Entferne alle Triebe, die nach innen wachsen, sich überkreuzen, dick mit Moos bewachsen oder abgestorben sind. Mit dem überhängenden Fruchtholz gehst du wie beim Apfelbaum vor – schneide die Triebe im Scheitelpunkt an einem leicht nach außen wachsenden Seitentrieb ab.
3. Quitte
Quittenbäume sehen im Vergleich zu anderen Obstbäumen oft unordentlich und sparrig aus, was jedoch ihrer Natur entspricht. Bei Quittenbäumen neigen sich die Leitäste mit der Zeit nach unten und bilden am Ende dichte, besenartige Verzweigungen. Entferne den Besenwuchs, aber lass immer ein paar Triebe stehen, die den Saftdruck aufnehmen können. Leite stark überhängende Äste auf jüngere Seitentriebe um.
4. Pfirsichbaum
Auch der Pfirsichbaum profitiert von einem Winterschnitt. Hierbei solltest du vor allem darauf achten, kranke und abgestorbene Äste zu entfernen, um das Wachstum neuer Fruchtzweige zu fördern. Schneide die Äste so, dass genügend Licht und Luft an die Früchte und Blätter gelangen können, was die Gesundheit des Baumes unterstützt und die Fruchtqualität verbessert.
Fazit: Ein gezielter Schnitt für eine reiche Ernte
Ein regelmäßiger Schnitt im Winter sorgt bei diesen Obstbäumen für einen lockeren Kronenaufbau und fördert neues Fruchtholz. Eine zu dichte Krone kann nach Regenperioden zu langsam abtrocknen und Pilzkrankheiten begünstigen. Außerdem erhalten viele Früchte nicht genügend Licht, um vollständig auszureifen. Nutze daher den Winter, um deine Obstbäume optimal auf die kommende Saison vorzubereiten.
