Wie wachsen Tomatenpflanzen schneller?

Welche Pflege benötigen Tomaten, um schnell zu gedeihen? Welchen Standort wähle ich am besten? Und welche Tipps und Tricks kann ich mir von liebevollen Tomatenzüchtern abgucken? Damit die Tomatenernte in jedem Jahr ein sommerliches Fest wird, können wir eine Menge Gutes für die Pflanzen tun. Von der Aufzucht der Jungpflanzen über den Dünger bis zur […]

Basilikum richtig gießen

Basilikum darf in keiner Küche fehlen: Für die Grillparty, den Pasta-Abend, zahlreiche leckere Fleisch- und Gemüsegerichte ist das aromatische Kraut unverzichtbar. Aber immer wieder gehen die Pflanzen ein. Hat es mit dem Gießen zu tun? Auch das ist der Fall, das ist richtig. Denn Basilikum mag keine „nassen Füße“, obwohl die Pflanzen eher viel Wasser […]

Was ist der Unterschied zwischen Pflanzerde und Blumenerde?

Für die Kultivierung von Pflanzen stehen dem Gärtner verschiedene Sorten an Erde zur Auswahl, die sich sowohl bei dem Preis als auch bei der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe unterscheiden. Deshalb ist die Auswahl abhängig vom vorhandenen Budget und dem Einsatzzweck. Generell wird in diesem Bereich zwischen Pflanzerde und Blumenerde unterschieden, die sich der jeweiligen Verwendung anpassen […]

Was bedeutet Tomaten passiert?

Passierte Tomaten – davon hat jeder schon einmal gehört. Spätestens wenn du in deinem Garten Tomaten angebaut hast und dich nun fragst, wie du sie verarbeiten kannst, kommt dieser Begriff vermutlich auf. Doch was genau versteht man unter passierten Tomaten und wie lassen sie sich selbst herstellen? Was sind passierte Tomaten? Passierte Tomaten sind ein […]

Hohe Sträucher als Sichtschutz im Garten

Wenn du auf deiner Terrasse sitzt und die Ruhe in deinem Garten genießen möchtest, können neugierige Blicke sehr störend wirken. Um dich vor der Außenwelt ein wenig abzuschirmen, gibt es einen Blickschutz aus dem Herzen der Natur. Schöne Sträucher sehen sehr viel besser aus, als irgendwelche Blickschutzzäune. Insbesondere dann, wenn du dich für eine blühende […]

Wo pflanzt man Kürbisse?

Der Kürbis gilt als das Herbstgemüse schlechthin. Dabei wird er nicht nur wegen seiner vielen gesunden Vitamine und Mineralstoffe, sondern auch aufgrund seiner guten Lagerfähigkeit und seiner dekorativen Aspekte geschätzt. Über 800 verschiedene Sorten erfreuen dabei das Herz von Gärtnern und Feinschmeckern. Doch wer sie erfolgreich im eigenen Garten pflegen möchte, sollte einige Voraussetzungen beachten. […]

Sind Tomaten gesund oder ungesund?

Wie bei vielen Früchten wird die Frage, ob Tomaten gesund oder ungesund sind, mit einem entschiedenen sowohl als auch beantwortet. Ob du dieses, botanisch betrachtet, Mittelding zwischen Gemüse und Obst verträgst, hängt von deiner Konstitution ab. Einer ganzen Reihe sehr gesunder Inhaltsstoffe stehen einige für manche Menschen sehr unverträgliche Substanzen gegenüber. Als Nachtschattengewächs weiß die […]

Möhren pflanzen, pflegen, ernten und lagern

Die Möhre als älteste Kulturpflanze ist in Europa, Westasien und Nordafrika beheimatet. Ihr süßlich nussiger Geschmack macht sie zum allseits beliebten Wurzelgemüse und wegen des hohen Vitamin- und Betacarotinanteils gilt sie als sehr gesund obendrein. Möhren kannst du ganz leicht im eigenen Garten anbauen und mit ein bisschen Pflege kannst du dich auf eine üppige […]