Minze richtig ernten und trocknen – so geht’s

Frische Minze aus dem Garten gehört zu den beliebtesten Kräutern für Tee und andere Getränke. Ein heißer Aufguss aus Mentha, wie Minze im Lateinischen heißt, schmeckt herrlich frisch und hat viele gesundheitliche Vorteile. Auch kalt kannst du Auszüge aus dem Kraut genießen und als Öl wirkt das Kraut kühlend und erfrischend. Weil die Minze aber […]

Was ist der Unterschied zwischen Pfefferminze und Minze?

Die Begriffe Pfefferminze und Minze werden im alltäglichen Sprachgebrauch als Synonyme verwendet, wobei sie bei genauer Betrachtung keinesfalls das selbe bedeuten. In diesem Beitrag bringen wir daher Licht ins Dunkel und erklären den feinen, aber dennoch bedeutenden Unterschied zwischen den beiden Begriffen. Minzarten und Sorten – Vielfältig und abwechslungsreich Botanisch gesehen steht der Begriff der […]