Petersilie einfrieren: Tipps zum Haltbar machen
Petersilie passt zu vielen warmen und kalten Gerichten und wird gerne zur Verfeinerung von Speisen verwendet. Zwar gibt es sie in getrockneter und gefrorener Form im Supermarkt zu kaufen. Wer die Petersilie aber selbst kultiviert, kann seine Ernte auch ganz einfach haltbar machen. Erfahre hier, wie du das Küchenkraut zuhause einfrieren kannst. Gute Gründe fürs […]
Was ist der Unterschied zwischen Pfefferminze und Minze?
Die Begriffe Pfefferminze und Minze werden im alltäglichen Sprachgebrauch als Synonyme verwendet, wobei sie bei genauer Betrachtung keinesfalls das selbe bedeuten. In diesem Beitrag bringen wir daher Licht ins Dunkel und erklären den feinen, aber dennoch bedeutenden Unterschied zwischen den beiden Begriffen. Minzarten und Sorten – Vielfältig und abwechslungsreich Botanisch gesehen steht der Begriff der […]