Basilikum richtig gießen
Basilikum darf in keiner Küche fehlen: Für die Grillparty, den Pasta-Abend, zahlreiche leckere Fleisch- und Gemüsegerichte ist das aromatische Kraut unverzichtbar. Aber immer wieder gehen die Pflanzen ein. Hat es mit dem Gießen zu tun? Auch das ist der Fall, das ist richtig. Denn Basilikum mag keine „nassen Füße“, obwohl die Pflanzen eher viel Wasser […]
Kräuter auf der Fensterbank anbauen
Frische Kräuter sind ein wichtiger sowie gesunder Bestandteil bei vielen Rezepten, dadurch schmecken Salate, Suppen, grüne Smoothies, Soßen und viele andere Speisen noch aromatischer. Allerdings hat nicht jeder einen Garten zur Verfügung, um Kräuter in Eigenregie zu kultivieren. Alternativ lassen sich die meisten Kräutersorten auf einer Fensterbank in der Küche halten und auf engem Raum […]
Basilikum anbauen: Pflanzen, pflegen, ernten und lagern
Wer Basilikum pflanzt, muss vor allem auf warme Bedingungen und eine ausreichende Feuchtigkeit achten. Bei der Pflege sind die Nährstoffversorgung und die Durchlüftung wichtig. Bis zum Herbstbeginn erfolgt die Basilikumernte regelmäßig. Daraufhin ist bei der Lagerung der drohende Aromaverlust zu berücksichtigen. Pflanzung des Basilikums Das Vorziehen von Basilikum ist in der Regel ab März möglich. […]