Gurken pflanzen: Tipps zu Aussaat, Pflanzung und Standort

Gurken sind gesund und schmecken gut, vor allem dann, wenn sie frisch und in Bioqualität aus dem eigenen Garten sind. Die ursprünglich aus Indien stammende Gemüseart wird seit etwa 3.000 Jahren kultiviert und seit dem 19. Jahrhundert auch in Deutschland angebaut. Standort und Boden Grundsätzlich wird zwischen Freiland- und Salatgurken unterschieden. Letztere werden meistens im […]

Was kann ich zu Erdbeeren pflanzen?

Viele Erdbeeren gedeihen deutlich besser, wenn sie ein paar Partnerpflanzen im Beet haben. Schließlich sind in der Natur selbst auch primär sogenannte Mischkulturen zu finden und was seit Jahrtausenden funktioniert, kann im Garten ebenfalls keine schlechte Idee sein. Allerdings ist nicht jede Pflanze ein guter Nachbar für die Erdbeeren. Ganz im Gegenteil, manche können ihnen […]

Zucchini aussäen: Tipps zu Aussaat & Pflege

Eng mit dem Kürbis verwandt, lässt das vielseitig verwendbare Gemüse erst gar keine Langeweile auf deinem Teller entstehen. Ab Juli bereichert der Gartenkürbis die leichte Sommerküche. Ob roh oder gegrillt, gedünstet oder überbacken – selbst die Zucchiniblüten sind essbar. So verwundert es nicht, dass das Kürbisgewächs zu den beliebtesten Gemüsesorten im heimischen Garten gehört. Auch […]